31 dic 2013

28 dic 2013

COHETES Y PETARDOS

Estos últimos años la costumbre de lanzar cohetes, petardos, tracas, bengalas y diversos fuegos de artificio para celebrar la llegada del Año Nuevo se ha ido extendiendo de manera exponencial.

Y no solo en la Nochevieja. Este mismo año, aquí en Zarautz en concreto, incluso en Nochebuena hemos estado amenizados por los pirotécnicos urbanos aficionados que se han dedicado a dar rienda suelta de sus quemas particulares.

Yo creía que este tipo de actividades estaban prohibidas; es más, en esta zona la gente pasaba al otro lado de la frontera, a Hendaya, y en los comercios franceses del ramo el personal se agolpaba para comprar este tipo de productos porque aquí no se podían conseguir.

 
Pero parece que las cosas van cambiando; la legislación, no sé. 

Lo que si he constatado es que ya hasta nos buzonean con catálogos de artículos pirotécnicos cual de si juguetes navideños o productos de supermercado con ofertas se tratase.


¡Uy, la que nos espera!

24 dic 2013

NAVIDAD 2013



 

OLORES Y RECUERDOS

Se dice que el olfato es nuestro sentido especialista en asociar olores con recuerdos (de situaciones, comidas, personas, lugares…), y en mayor medida sobre todo si esos olores están radicados en las épocas de los primeros años de nuestra vida.
Yo estoy totalmente de acuerdo.

Una muestra personal: los olores de la cena de Nochebuena.
En mi familia la Navidad se celebraba en casa de la amona. La tarde de Nochebuena salíamos a dar una vuelta y cuando llegábamos por la noche, temprano, una mescolanza de aromas se mezclaban en la cocina en la que trajinaba la amona (abuela, en euskera), ayudada por mi tía, y se expandían por toda la casa.

El menú era sencillo, pero oloroso, y se repetía año tras año: 
De primer plato coliflor cocida, cuyos efluvios eran los primeros en asaltarnos la pituitaria, aliñada con un chorro de vinagre para los adultos (para nosotros los chavales no se estilaba).

De segundo, besugo,  hecho sobre la plancha al rojo de la cocina de carbón (la económica, que llamaban) y con un refrito de ajos y guindillas que le daba un toque especial (besugo = pescado extinto en la actualidad para los hogares normales).

Y de postre, primero la típica compota de manzana y pera con orejones y ciruelas pasas (con la que nos peleábamos para separar “los tropiezos” y comer exclusivamente la manzana) y a continuación los turrones: del duro y del blando -sin tantas zarandajas como hay hoy en día-, y algo de mazapán y piñones blancos (que daban más vueltas…!).

Olores que se me quedaron fijados y que sigo asociando a aquellas cenas familiares de Nochebuena. Recuerdos de Navidad.

21 dic 2013

OLENTZERO Y EL SOLSTICIO DE INVIERNO

En la actualidad la figura del Olentzero ha quedado reducida al personaje entrañable del carbonero que vive en los bosques y que, en la noche de Nochebuena, baja del monte a traer regalos a niños que han sido buenos y dejar carbón a los que se han portado mal.

Sin embargo sus orígenes se remontan muy atrás en el tiempo, enraizándose en las celebraciones ancestrales del solsticio de invierno y comienzo del nuevo año.
La localización inicial del mito del Olentzero en el País Vasco se fija en un área que linda el este de Gipuzkoa y el norte de Navarra (zona de abundantes monumentos megalíticos) y parece que se remonta a las prácticas y ritos simbólicos  que se realizaban en Europa en los tiempos del Neolítico.

Desde entonces la historia del mito se ha ido trasmitiendo de forma oral y es por ello que varíe según los distintos lugares en los que se recoja.
Así en algunos pueblos del norte de Navarra Olentzero era un personaje desagradable, que tenia 366 ojos y que se quemaba al fin del solsticio de invierno. En otros se asociaba a una figura grotesca con la que se salía a cantar y a pedir viandas y alimentos por los caseríos de la zona, y que finalmente acababa también pasto de las llamas purificadoras.

Posteriormente, la llegada del cristianismo y su adaptación de las celebraciones paganas al rito católico hizo que se produjera un cambio en la interpretación del Olentzero. Así de anunciar la llegada del inicio del nuevo ciclo solar, pasó a anunciar el nacimiento de Jesús. Es por ello que en la canción tradicional que narra la historia del mito, donde dice Jesús debería decir  (o decía)Eki (el sol), pero ya es algo impensable debido al arraigo popular de la misma.



CANCIÓN TRADICIONAL DEL OLENTZERO

Olentzero joan zaigu
mendira lanera
intentzioarekin
ikatz egitera.

 
Aditu duanian,
Jesus
jaio dala
laisterka etorri da,
berri ematea.





Olentzero se ha ido
al monte a trabajar
con la intención
de hacer carbón.

Cuando ha oído
que ha nacido Jesús ha venido corriendo
a dar la noticia.



La tradición del Olentzero se mantuvo reducida en su localización hasta que en los años 70 sufrió un fuerte impulso desde las fuerzas políticas vascas, tanto desde las más radicales que lo asociaron inicialmente a movimientos pro aministia, como de las más tradicionales que lo reivindicaron como un símbolo euskaldun de la Navidad, y se extendió a todos los rincones y poblaciones del País Vasco hasta convertirse en lo que es hoy en día: un sustituto de los Reyes Magos en las fiestas de Navidad.

Olentzero, sol, fuego, tradición y cánticos populares. Un largo viaje desde el solsticio de invierno hasta la ilusión infantil de los regalos de Nochebuena.
 

14 dic 2013

CINE ESPAÑOL

He de reconocer que piso muy poco las salas de los cines; voy ocasionalmente y casi exclusivamente para ver superproducciones extranjeras en formato 3D. Esto no quiere decir que no vea películas, sino que utilizo otros medios para verlas como es la Red de Internet.

Haciendo un repaso rápido a lo que he ido viendo últimamente, he constatado que el cine español ha ocupado un lugar muy importante entre todo lo que he visionado. Desde mi perspectiva, veo que afortunadamente el cine español se ha alejado de aquello que llamábamos “españoladas” y ha tomado nuevos rumbos más acordes con el espectáculo audiovisual actual que se estila a nivel mundial.

En mi modesta opinión, no es que esté todavía como “para echar cohetes”, pero en líneas generales creo que tiene un nivel de calidad más que aceptable –aunque de todo hay en la viña del Señor-, y está produciendo películas que se dejan ver, entretienen y captan el interés de los espectadores, si bien no los atraen aún a llenar las salas comerciales.


Otro dato en el que he reparado es que casi la totalidad de las películas que me he animado a ver, exceptuando un par de comedias de grandes directores, tienen una temática en la que el thriller, el suspense y un toque de fantasía van unidos, lo cual me indica que, al parecer, los cineastas españoles se han inclinado últimamente por esta opción a la hora de realizar las películas.


En el fotomontaje se encuentran los carteles de las últimas películas vistas.

7 dic 2013

ILUSIONES ÓPTICAS EN LA ESCUELA


Los niños son curiosos por naturaleza, siempre están abiertos a nuevos retos y a investigar todo aquello con lo que se van encontrando ante sí. Los maestros nos aprovechamos de esta cualidad para orientarles hacia la búsqueda y descubrimiento de nuevos conocimientos y capacidades que desarrollen su personalidad. Aun y así, a veces tenemos que incitarles para que esa curiosidad se abra hacia nuevos campos. Un ejemplo:
 
Nuestros alumnos son lo que en argot informático se define como “nativos digitales”, es decir, han nacido y se han criado en una sociedad en la que los ordenadores y las nuevas tecnologías de la comunicación forman parte integral de su vida. Es por ello por lo que las pantallas, sean del PC, televisión, teléfono móvil, tablet, play station, wiis y demás son algo asumido a su vida cotidiana, en las que todo un mundo animado pasa ante sus ojos con suma naturalidad.


Sin embargo, cuando ese concepto de movimiento cambia de plano a lugares que no son habituales, como es el caso del papel, es cuando surge en ellos esa curiosidad que mencionaba al principio. Y eso es lo que he hecho en el aula de informática de la escuela.


En la corchera del aula, junto a los ordenadores, he colocado varias hojas impresas con ilusiones ópticas como las que acompañan al post. El resultado ha sido muy curioso. Los niños se han fijado en ellas y han comenzado a sorprenderse y a comentar entre ellos sobre la novedad y la imposibilidad de ver movimientos en hojas de papel. Las caras de asombro han sido memorables, y el interés posterior, todas las preguntas y la búsqueda de soluciones que han surgido a raíz de la visualización de las ilusiones ópticas para intentar solucionar el dilema que se les ha planteado ha sido muy gratificante para mí.


UNA CURIOSIDAD
Parece que los humanos no somos los únicos capaces de apreciar las ilusiones ópticas, algunos animales también lo son. Para muestra, la imagen inferior.
 


Algunas de las ilusiones ópticas utilizadas en la escuela

1 dic 2013

LOTERÍA DE NAVIDAD 2013



Entramos en diciembre y,  casi en puertas de las Navidades, ya tenemos próximo el sorteo de la Lotería Nacional que más ilusión y participación provoca en la gente durante todo el año: el de la Lotería de Navidad.

En este blog también jugamos, en concreto al número que aparece en el décimo de la foto.  Además, siguiendo la costumbre de los años anteriores, queremos hacer partícipes a todos los que se acercan por aquí.

Es por ello que, en caso de que sea premiado con “el gordo”, todo quien haya participado en este post añadiendo algún comentario al mismo tendrá una pequeña participación en el premio.

O sea que, ¡ánimo!, a ver si tenemos suerte y lo podemos celebrar entre todos.

23 nov 2013

LANGOSTINOS DE SECANO




Menos mal que mi capacidad de asombro tiene niveles muy altos de resistencia, si no… podría llegar a pensar que lo que oigo son meras alucinaciones.

El otro día, como siempre tenemos la radio puesta en la cocina, mientras preparaba la comida, estuve siguiendo un reportaje que me dejó lo que se suele llamar “ojoplático”.
El reportaje, con entrevista en directo al gerente de la empresa, hacia referencia a una clase de industria de acuicultura que se está realizando en España, y que además es la única por sus características: la cría de langostinos en cautividad.
Hasta aquí, bien, sin sobresaltos.

La empresa, de nombre “Gamba Natural”, se dedica al cultivo de langostinos en un circuito cerrado, con un proceso de autorreciclado no contaminante.

Las alarmas del asombro empiezan a saltar cuando se escucha decir que se utiliza agua dulce en el proceso - !!! – salinizada con sal procedente del Mar Rojo, “que es la que más gusta a los langostinos” (sic) en palabras del gerente.
El sumun del asombro llega cuando dicen que la empresa está situada en Medina del Campo (Valladolid), en medio de la meseta castellana a más de 300 Km del mar y de la costa más cercana.
¡Langostinos de tierra adentro!, ¡de secano!

En verdad sus langostinos deben ser los más frescos del mercado – dicen que en dos horas pueden comercializarlos desde la empresa al mercado de Madrid- , aunque su precio no sea el más barato. Pero ya se sabe, la calidad y la frescura del producto tiene su precio. ¡Y con lo que a mi me gustan los langostinos, ummmm!!!

http://www.gambanatural.es/ 

17 nov 2013

LUGARES SOÑADOS



A lo largo de nuestra vida, todos vamos haciendo en cierta medida un listado de lugares que nos gustaría visitar. Bien sea porque hemos leído sobre ellos, bien sea porque los hemos visto en fotografías, películas o en  televisión, como nuestro planeta tiene una inmensa variedad de escenarios, todos hemos soñado con visitarlos alguna vez: son nuestros lugares soñados. Quien más o quien menos, cada cual tiene su propia lista mental de ellos.

La mía la empecé a elaborar allá por los finales de la infancia, principios de la adolescencia, cuando mis lecturas me llevaron a descubrir otras culturas y países, quedando enganchado de un par de ellos en particular: China y Japón. Posteriormente, llegaron la cultura y el arte de Egipto y Grecia. Más adelante fueron sumándose otros muchos más, siempre ligados a  aspectos arqueológicos y a fenómenos geológicos (el paisaje volcánico, por ejemplo, es algo que siempre me ha encantado).

A la hora de plasmar nuestros sueños en realidad, es decir, de ponernos a viajar realmente, hay que tener en cuenta tres factores que los hacen posibles; como dice la canción, “tres cosas hay en la vida, salud, dinero y amor…”, pues para viajar habría que cambiar la última, cambiar el amor por el tiempo, ya que en general esos lugares soñados se encuentran muy lejos de nuestro lugar de residencia habitual y se necesita tiempo para los desplazamientos. Ni qué decir de los otros dos factores: salud para hacer frente a los viajes y disfrutar de ellos, y dinero, porque cuestan un montón debido a los alojamientos, medios de transporte, manutención…

Afortunadamente, yo ya he podido ir tachando algunos lugares de mi lista de lugares soñados (las Pirámides de Gizeh, Abu Simbel, la Acrópolis, Stonehenge, Chichén Itzá, Lanzarote) pero me siguen quedando muchos más.

En el “top”, como se dice ahora, siguen estando los lugares más lejanos, China y Japón. Hay algunos que veo como muy improbables de llegar a visitar alguna vez, como la isla de Pascua, Nueva Zelanda o el parque volcánico de Hawaii (Mauna Loa, Kilauea…) pero que siguen anotados. Otros de América , en especial Perú (Machu Pichu, Nazca, Titicaca, Cuzco…) y México (Palenque, Teotihuacán). También los hay más factibles como Irlanda (la Calzada de los Gigantes), Italia, Islandia

Y en mi lista hay dos nombres que no tienen una localización concreta puesto que son, digamos, fenómenos atmosféricos y se pueden observar desde distintos lugares: las auroras boreales y las estrellas y constelaciones del cielo austral de nuestro planeta.

Fuera de lista hay un viaje que sé que es, en realidad, imposible: viajar más allá de los confines de nuestro planeta Tierra; viajar por el espacio interestelar y ver con mis propios ojos estrellas, planetas, constelaciones, nebulosas, galaxias... Pero para eso están los sueños, ¿no? 

Lugares imposibles

Lugares soñados

Lugares visitados